錫蘭紅茶簡介
錫蘭紅茶之父--蘇格蘭人詹姆斯泰勒在錫蘭（斯里蘭卡）種咖啡，在一次意外災難后為了彌補損失，開始補種茶樹，種出的紅茶卻得到，經過詹姆斯泰勒的繼續改良品種，就有了今天聞名的錫蘭紅茶。斯里蘭卡是一個太平洋島國，受熱帶季風影響，溫暖多雨，非常適合茶樹的生長。錫蘭紅茶與中國安徽祁門紅茶，印度阿薩姆紅茶，印度大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。錫蘭紅茶按生長的海拔高度不同分為三類，高地茶、中地茶和低地茶。海拔1200m以上的中部高山區產的茶稱為高地茶，600-1200m產的茶稱為中地茶，600m以下的為低地茶。低地產的茶風味強勁、口感渾重，適合泡煮香濃奶茶，高地茶屬于高山茶，茶色清淡，茶味清香，以純茶飲用，Zui符合國人的口味。中地茶則介于兩者之間。
1、每天飲用一小杯紅茶，可以防治骨質疏松，長期堅持效果更加明顯；在紅茶中加入檸檬強壯骨骼效果更好。
2、紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶，并且紅茶更有益于心臟健康。
3、紅茶具有很好的抗衰老功效，長期飲用有助于減少面部幼紋，令皮膚變得滋潤幼滑，真正從內到外的美麗！
4、紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。
5、紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
斯里蘭卡(SriLanka)又稱錫蘭，位于亞洲南部，是印度洋上一個風光秀麗的島國。有“紅茶王國”、“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱，漫山遍野的茶園和豐富的自然遺產以及獨特迷人的文化。被蒙特利爾協定書評為“不會破壞臭氧層的國家”，成為“地球之肺”和Zui適合人類居住的地方。四季如春，常年溫度在16-30℃之間，雨量充沛，海拔高低云霧彌漫，非常適合茶樹生長。國民素質高、法律法規健全，政府設立專門茶葉委員會，實行嚴格的法規、政策，保證在茶葉的生產加工過程中，不添加任何對人體有害的添加劑和化學物質，達到無農藥殘留。
面積65 610平方千米。海岸線長1 200千米。中部和南部為高原、山地，平均海拔600米左右，Zui高點皮杜魯塔拉格勒山海拔2 524米。第二高峰亞當峰Zui有名，為宗教圣地和游覽地。北部和沿海地區為平原。河流短小湍急，呈輻射狀分散，馬哈韋利河Zui大，長335千米。地處赤道附近，屬熱帶氣候。除山地外，其它地方終年炎熱。年平均氣溫為28℃，各地年均降水量為1 283—3 321毫米不等。礦物主要有石墨、寶石、鈦鐵、鋯、云母、金紅石等，儲量豐富。森林約占全國面積的45%，馬納爾灣沿岸盛產珍珠。